La construcción se encuentra en la última etapa. Solo falta la pintura exterior y culminar el ingreso por calle 19 que servirá para que pueda ingresar el camión a retirar los desechos.
La tarea se llevó a cabo en establecimientos educativos rurales y otros sectores del casco urbano.
Será gratuito y estará a cargo de Bromatología. Al finalizar los participantes quedarán habilitados a formar parte de las ferias como la del Mercado de la Estación y comercializar sus elaboraciones. En las jornadas se les brindará herramientas que deben tener en cuenta para que los productos sean inocuos.
Luego de llevar a cabo la tarea en distintas instituciones educativas del área urbana, personal de Bromatología seguirá por el casco rural y los espacios públicos.