Bromatología y Zoonosis dieron a conocer información sobre la gripe aviar
El conocimiento es preventivo y es por eso que desde el área de salud municipal explicaron de qué se trata la influenza, que riesgos representa en la salud de las personas y qué hay que hacer en caso de detectar un ave con síntomas o muerta.
Ante la detección de un caso de influenza aviar en aves silvestres en Madariaga, desde Bromatología y Zoonosis dieron a conocer información respecto al tema para llevar tranquilidad a la población.
¿Qué es la influenza aviar y a que especies afecta? Es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a las aves domésticas y silvestres. En menor medida, también se han identificado el virus en mamíferos, incluso en seres humanos.
¿Qué riesgo representa la influenza aviar para la salud de las personas? La transmisión de la IA de las aves a los seres humanos es poco común y, generalmente, ocurre en circunstancias específicas.
Las personas que mantienen contacto cercano y frecuente con aves infectadas o se encuentran en ambientes altamente contaminados están más expuestas al riesgo de contraer la enfermedad.
¿Qué se debe hacer en caso de que las aves presenten mortandad o se encuentren enfermas, con síntomas compatibles con Influenza aviar?
Cualquier persona puede notificar al SENASA si observa mortandades, signos nerviosos, digestivos y/o respiratorios en aves silvestres o de corral, a través de los siguientes canales: En la oficina del Senasa más cercana (personalmente o por teléfono), por Whatsapp al 11 5700 5704; escribiendo un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar; a través del Formulario Avisá al Senasa disponible en nuestro sitio web.
¿Es seguro comer carne aviar y huevos? Sí, es seguro. No hay ninguna evidencia de que el consumo de carne aviar cocida o de huevos cocidos pueda ser una fuente de infección del virus.
EL CONOCIMIENTO ES PREVECION AREA DE BROMATOLOGIA Y ZOONOSIS SECRETARIA DE SALUD