Alertaron por nuevos brotes de triquinosis en la provincia: Desde Bromatología recuerdan que el análisis para evitar la enfermedad sale 100 pesos
Desde el área municipal remarcaron que además del bajo costo, los resultados se brindan en el día e instaron a todos los productores a acercar la muestra correspondiente de diafragma (entraña) refrigerada (nunca congelada) individual por cerdo faenado para realizar el control pertinente.
Luego de que a principios de julio se registraran nuevos brotes de triquinosis en la provincia de Buenos Aires, el Ministerio de Salud bonaerense reiteró la alerta tras confirmarse otros dos brotes. De esta manera, la cifra total ascendió a 40 casos detectados en la región.
Ante esto, Bromatología y Zoonosis Municipal solicitó reiterar que la prevención en Madariaga es súper rápida, sencilla y muy económica ya que tiene un costo de $ 100 por muestra, cuando en otras localidades como Mar del Plata sale $ 14.000, Tandil $ 22.000 o Balcarce $ 15.000.
La misma debe ser remitida a la oficina ubicada en la Av. Bs. As y Colón de lunes a viernes de 7 a 13 horas.
Además informaron que hasta el momento, en lo que va del 2025 se han realizado 633 análisis.
