Culminó con éxito el curso de Introducción al vino

Ayer se llevó a cabo la última jornada del curso de Introducción al Vino que brindó de manera gratuita la Dirección de Juventud de forma articulada con la Secretaría de Producción municipal.

En total fueron 16 los jóvenes vecinos que recibieron la certificación luego de asistir a todos los encuentros.

El curso estuvo a cargo de la sommelier, Paola Tévez, quien no solo los instruyó de manera teórica, sino que también hizo jornadas prácticas en donde además de hacer degustaciones enseñó cómo destapar, presentar y servir un vino de manera correcta.  

Algunos de los temas abordados fueron: vendimia, vinificación, defectos del vino, varietales, elaboración, servicio y temperatura de los vinos, entre otros.

Desde Juventud adelantaron que ya evalúan la realización de una segunda edición.