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Hoy inicia un nuevo curso de manipulación de alimentos

Hoy inicia un nuevo curso de manipulación de alimentos

Los interesados e inscriptos deben asistir a la Casa de la Cultura de 18 a 20 horas. La cursada finalizará el viernes 25.

manipulacion

El CEA Nº 20 y Bromatología municipal comenzará a dictar hoy el curso de manipulación de alimentos.

 

La capacitación es abierta a todo el público y se brinda de manera libre y gratuita.

 

La cursada culminará este viernes 25 en el horario de 18 a 20 horas en la Casa de la Cultura.

 

Quienes ya se inscribieron deben asistir directamente, el resto podrá sumarse directamente, previo registro en el lugar.  

 

El curso es gratuito y el temario girará en torno a las nociones bromatológicas generales y microbiológicas, a las enfermedades transmitidas por los alimentos, la higiene y calidad alimenticia, la seguridad alimentaria, la legislación y la tecnología aplicada a los alimentos, entre otros.