Los interesados en hacer la capacitación de manera virtual y gratuita deberán registrarse a través de un link (disponible en esta nota). El inicio será el próximo lunes 9.
02.11.2020
El segundo curso gratuito de manipulación de alimentos del año será del 9 a 13 de noviembre y la inscripción ya se encuentra disponible.
Por el contexto social y sanitario la modalidad será virtual y a través de la plataforma Microsoft Teams.
El inicio del curso será el lunes 9 y finalizará el viernes 13. Las clases se dictarán a las 18 horas y para formar parte, los interesados solo deberán inscribirse previamente en el siguiente formulario: https://forms.gle/FdCk76SGpoDKiuUG9 y al momento de iniciar el curso tener instalada la aplicación en la PC o celular. La invitación será enviada a los mails registrados momentos antes de iniciar.
El temario girará en torno a las nociones bromatológicas generales y microbiológicas, a las enfermedades transmitidas por los alimentos, la higiene y calidad alimenticia, la seguridad alimentaria, la legislación y la tecnología aplicada a los alimentos, entre otros.
Es importante recordar que esta capacitación es requerida a la hora de tramitar la libreta sanitaria exigida en los trabajos vinculados al rubro gastronómico.
Por consultas o dudas comunicarse al WSP: 2267-669704